鲷鱼烧

鲷鱼烧的做法

2013-07-30 发自心食神浏览：标签：日式小吃

鲷鱼烧的用料：

低筋面粉150g	细砂糖40g
蛋1个	无铝泡打粉2/3大匙
牛奶180mL	红豆馅250公克

教您鲷鱼烧的家常做法，怎么做鲷鱼烧好吃

一、把蛋、牛奶和糖搅匀，不用打发

二、筛入低粉和无铝泡打粉，搅匀

三、模具刷层薄油、中火烧热，倒入面糊

四、呆面糊气泡、边缘离锅时，放上红豆馅

五、在倒上少许面糊盖住红豆馅

六、盖子盖紧，以二面翻转烧烤的方式将鲷鱼烧烤熟即可

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