盐水虾
盐水虾的用料：
| 活虾400克 | 盐1茶匙（5克） |
| 姜丝20克 | 黄酒1汤匙（15ml） |
| 海鲜酱油1汤匙（15ml） | 陈醋1汤匙（15ml） |
| 白糖1茶匙（5克） | 芥末油1茶匙（5ml） |
| 色拉油1茶匙（5ml） | 冰水一盆 |
教您盐水虾的家常做法，怎么做盐水虾好吃
一、虾去须后，用水冲洗干净
二、锅中放入清水烧开后，加入一茶匙色拉油和盐，放入洗净的虾，再开锅后煮一分钟后捞出放进冰水中快速冷却后，摆盘
三、把黄酒、海鲜酱油、陈醋、白糖、芥末油、姜丝放进小碗中调匀做沾料即可
| 活虾400克 | 盐1茶匙（5克） |
| 姜丝20克 | 黄酒1汤匙（15ml） |
| 海鲜酱油1汤匙（15ml） | 陈醋1汤匙（15ml） |
| 白糖1茶匙（5克） | 芥末油1茶匙（5ml） |
| 色拉油1茶匙（5ml） | 冰水一盆 |
一、虾去须后，用水冲洗干净
二、锅中放入清水烧开后，加入一茶匙色拉油和盐，放入洗净的虾，再开锅后煮一分钟后捞出放进冰水中快速冷却后，摆盘
三、把黄酒、海鲜酱油、陈醋、白糖、芥末油、姜丝放进小碗中调匀做沾料即可
