老干妈炒雪里红
老干妈炒雪里红的简介：
朋友送的菜，说是自家种里，每样都来一点，呵呵，雪里红炒着才好吃，但是份量不够一餐，所以就加了大半个洋葱一起炒，没起到很合味呢，加了一点肉末，老干妈，吃着真是香啊，太下饭了啊！
老干妈炒雪里红的用料：
| 雪里红150g | 洋葱150g |
| 肉末100g | 油适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 |
| 老干妈适量 |
教您老干妈炒雪里红的家常做法，怎么做老干妈炒雪里红好吃
一、雪里红洗净后用开水焯熟，然后切小切碎备用；
二、洋葱切成小丁备用；
三、热油锅，下肉末炒至变色，熟了；倒入洋葱丁炒出香味；
四、再倒入雪里红一起炒匀炒香；
五、加一勺老干妈炒匀，不咸的话再调入一点盐调味，加一点点白糖炒匀提鲜，然后盛起即可！
