培根烤土豆

培根烤土豆的做法
2013-07-29 发自 心食神 浏览: 标签:

培根烤土豆的用料:

土豆3个培根适量
洋葱适量奶油适量
黄油1小块面粉适量
芝士适量适量

教您培根烤土豆的家常做法,怎么做培根烤土豆好吃

一、准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎

二、土豆洗净擦干,包上锡纸

三、放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用

四、烤土豆时,可以做馅了。加热黄油

五、黄油熔化后,加入洋葱末,炒香

六、加入培根碎,以小火炒出香味

七、加入面粉

八、加入淡奶油

九、拌匀后加适量盐调味,煮成酱料

十、烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料

十一、撒上芝士粉

十二、放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出

心食神小贴士:

一、土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。
二、没有淡奶油也可以用牛奶代替。

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