培根烤土豆
培根烤土豆的用料:
土豆3个 | 培根适量 |
洋葱适量 | 淡奶油适量 |
黄油1小块 | 面粉适量 |
芝士粉适量 | 盐适量 |
教您培根烤土豆的家常做法,怎么做培根烤土豆好吃
一、准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎
二、土豆洗净擦干,包上锡纸
三、放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用
四、烤土豆时,可以做馅了。加热黄油
五、黄油熔化后,加入洋葱末,炒香
六、加入培根碎,以小火炒出香味
七、加入面粉
八、加入淡奶油
九、拌匀后加适量盐调味,煮成酱料
十、烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料
十一、撒上芝士粉
十二、放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出
心食神小贴士:
一、土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。二、没有淡奶油也可以用牛奶代替。