酱牛肉凉面的简介：

炎热的夏天，最好所有的食物都不用动火，都是酱紫冰冰凉透心凉啊~

酱牛肉凉面的用料：

教您酱牛肉凉面的家常做法，怎么做酱牛肉凉面好吃

一、姜蒜末和葱末放在碗底，烧热一点点油，然后泼在姜葱蒜末上。放盐，生抽，醋，鸡精，辣椒油，调成一个汁

二、蔬菜切成丝备用，酱牛肉切成片备用

三、面条煮熟，过冰水。再控干水分待用

四、面条和蔬菜码好，到调好的酱汁上去，拌拌匀就好啦

心食神小贴士：