超级小至尊

超级小至尊的简介:
每次叫pizza外卖总会不由自主的点“超级至尊”,可见它的味道有多经典。这款小pizza省事之处在于不用耗时间准备dough,直接用现成的切片吐司就可以了~烤箱或早餐机都能做出好吃的至尊~!
超级小至尊的用料:
切片吐司1片 | 安佳黄油10克装2.5克 |
味好美比萨酱1大勺 | 马苏里拉奶酪多来点 |
牛肉粒8粒左右 | 培根碎随意 |
甜玉米粒随意 | 去核黑橄榄1个 |
圣女果1个切丁 | 黄椒丁1小把 |
蘑菇切薄片随意 | 洋葱碎随意 |
教您超级小至尊的家常做法,怎么做超级小至尊好吃
一、去核黑橄榄切片,1个正好切4片就够用了;蘑菇薄片和黄椒丁用热水焯一下(也可用青椒或红椒)。
二、吐司切去四边(如果想吃酥一些的吐司边就不要切),表面刷一层比萨酱,底面刷一层黄油,将刷好酱的吐司片铺在油纸上。
三、铺一层马苏里拉奶酪。
四、码放所有食材:先素后荤。
五、再铺一层马苏里拉奶酪。(重度cheese爱好者一定要多放!)
六、根据喜好撒上各种干香料:黑胡椒、罗勒、百里香等。
七、烤箱预热好后,把半成品放入烤盘。200度10分钟左右出炉(早餐机中档8分钟出炉)。
心食神小贴士:
一、 马苏里拉奶酪可选粒状的,方便使用。如果买的是块状的,冷冻后拿至室温环境5分钟左右,即可用削土豆皮的刨刀一层层削下来。二、 此做法也适用于其他配料,海底金枪、美式、田园。