黄豆豆渣吐司
黄豆豆渣吐司的简介：
豆渣也是宝营养价值高且有保健功效平时打完的豆渣不要浪费揉入面团烤成吐司吧~(∩_∩)
黄豆豆渣吐司的用料：
| 高粉200g | 现滤豆渣160g |
| 糖10g | 盐3g |
| 干酵母3g | 黄油15g |
教您黄豆豆渣吐司的家常做法，怎么做黄豆豆渣吐司好吃
一、备料；
二、除黄油外所有用料放入面包桶内(液体先放)，和面程序，一刻钟后再倒入软化的黄油；
三、和好的面团上盖保鲜膜发酵为原来的2倍大(约1h)；
四、取出等分两份，排气滚圆再盖保鲜膜醒一刻钟，
五、擀开，与吐司模同宽，再卷起排入模内，合上盖子温暖处2次发酵直到面团涨到土司模8分满；
六、烤箱预热170°，下层，35~40分钟，待凉切片。
心食神小贴士：
1，也适用杂粮豆渣 用量根据面团干湿度做调整；；2，2发后面团约胀到模具的80％高度；
3，若要烤成山形吐司 应注意最后十分钟取出再上盖一层锡纸 以防表面上色过度。
