黄瓜炒虾仁

2013-07-28 发自心食神浏览：标签：

黄瓜炒虾仁的用料：

一、虾仁去皮挑线

二、鸡蛋打散后放入虾仁，倒入黄酒，放盐，放置15分钟入味。

三、黄瓜去皮，切条。条状比虾仁稍微小一点。

四、开火入油，不要特别热的时候倒入浸好的虾仁，翻炒。

五、虾仁熟后放入黄瓜，翻炒几下即可出锅。

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