百香果磅蛋糕
百香果磅蛋糕的简介:
百香果磅蛋糕,小清香与重口味的结合。百香果的热带清新气息融入黄油为主的重油蛋糕中,小清新与重口味的结果,微酸清爽,黄油乳香与之融合,入口细腻,阳光般的清爽气息使得磅蛋糕似乎都不再让人害怕了哦。
百香果磅蛋糕的用料:
黄油100克 | 低筋面粉120克 |
百香果30克 | 鸡蛋100克 |
细砂糖100克 | 泡打粉2克 |
教您百香果磅蛋糕的家常做法,怎么做百香果磅蛋糕好吃
一、黄油室温软化,搅拌至均匀
二、加入糖
三、搅拌至糖融化,黄油呈柔软羽状
四、鸡蛋打散,分次少量加入黄油中
五、每次加入后都要同黄油搅拌融合再加入下一次
六、低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中
七、拌匀至无面粉
八、加入百香果
九、拌匀,面糊完成
十、面糊倒入磅蛋糕模具中,烤箱提前预热至175度
十一、烤焙:175度中下层烤焙42分钟