百香果磅蛋糕

百香果磅蛋糕的做法
2013-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕

百香果磅蛋糕的简介:

百香果磅蛋糕,小清香与重口味的结合。百香果的热带清新气息融入黄油为主的重油蛋糕中,小清新与重口味的结果,微酸清爽,黄油乳香与之融合,入口细腻,阳光般的清爽气息使得磅蛋糕似乎都不再让人害怕了哦。

百香果磅蛋糕的用料:

黄油100克低筋面粉120克
百香果30克鸡蛋100克
细砂糖100克泡打粉2克

教您百香果磅蛋糕的家常做法,怎么做百香果磅蛋糕好吃

一、黄油室温软化,搅拌至均匀

二、加入糖

三、搅拌至糖融化,黄油呈柔软羽状

四、鸡蛋打散,分次少量加入黄油中

五、每次加入后都要同黄油搅拌融合再加入下一次

六、低筋面粉和泡打粉过筛加入黄油中

七、拌匀至无面粉

八、加入百香果

九、拌匀,面糊完成

十、面糊倒入磅蛋糕模具中,烤箱提前预热至175度

十一、烤焙:175度中下层烤焙42分钟

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