红枣玉米发糕

2013-07-28 发自心食神浏览：标签：糕点蒸

红枣玉米发糕的用料：

一、用清水溶化酵母和砂糖

二、将玉米粉和面粉混合在一起

三、将酵母水冲入混合粉中

四、用筷子搅拌均匀

五、撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀

六、将面糊倒进抹了油的容器

七、盖上湿布发至一倍高度

八、入锅蒸20分钟，焖5分钟

九、晾凉后倒扣出来切块即可

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