剁椒鱼头
剁椒鱼头的用料:
鱼头 | 剁椒 |
盐 | 酒 |
糖 | 蚝油 |
生粉 | 油 |
蒜蓉 | 姜蓉 |
教您剁椒鱼头的家常做法,怎么做剁椒鱼头好吃
一、把鱼头洗净上碟,取碗将以下材料搅匀,均匀抹在鱼头上:盐,糖,酒,酱油,蚝油,生粉,油,蒜蓉,姜蓉
二、买支现成的剁椒,铺在鱼头上,
三、取锅煮开水,放入锅中蒸12分钟
四、取锅将生油烧热淋在鱼头上便可
鱼头 | 剁椒 |
盐 | 酒 |
糖 | 蚝油 |
生粉 | 油 |
蒜蓉 | 姜蓉 |
一、把鱼头洗净上碟,取碗将以下材料搅匀,均匀抹在鱼头上:盐,糖,酒,酱油,蚝油,生粉,油,蒜蓉,姜蓉
二、买支现成的剁椒,铺在鱼头上,
三、取锅煮开水,放入锅中蒸12分钟
四、取锅将生油烧热淋在鱼头上便可