花生奶油饼干
花生奶油饼干的简介：
烘焙：中层，上下火180度，约15分钟
花生奶油饼干的用料：
| 低筋面粉100g | 黄油65g |
| 花生酱35g | 糖粉50g |
| 鸡蛋液10g |
教您花生奶油饼干的家常做法，怎么做花生奶油饼干好吃
一、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松
二、打发的黄油里倒入鸡蛋液
三、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态
四、在黄油里倒入花生酱
五、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀
六、把面粉倒入混合好的花生黄油里
七、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊
八、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条
九、将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬
十、最后，把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片，然后排在烤盘上
十一、每个小圆片之间留出适当空隙，放入预热好180度的烤箱烤培，即可
