杏仁豆腐

2013-07-28 发自心食神浏览：标签：甜品

杏仁豆腐的用料：

杏仁粉25克	低脂奶粉40克
琼脂10克	砂糖

一、用500克凉水泡10克琼脂5分钟

二、用一碗温水把奶粉+杏仁粉+糖冲开

三、倒入锅中用明火熬,熬到琼脂完全融化后,倒入容器中冷却.凝固后取出用刀切成小块,吃的时候可以放些水果

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