黄瓜皮蛋汤

2013-07-28 发自心食神浏览：标签：汤羹

黄瓜皮蛋汤的用料：

一、将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用

二、锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色

三、放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开

四、放入盐调味，待汤色变白后就可起锅

五、撒上葱花味道更加鲜美哦

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