奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤的简介：
蘑菇有抗癌、提高机体免疫力的功效。它味道鲜美，含有大量的蛋白质和氨基酸，其含量是一般植物不能比拟的。
奶油蘑菇汤的用料：
| 洋葱三分之一个 | 欧芹 |
| 土豆一个 | 蘑菇8颗 |
| 面粉两汤勺 | 黄油3mm左右薄片一片 |
| 淡奶油100ml | 盐、蘑菇精适量 |
| 黑胡椒（现磨）适量 |
教您奶油蘑菇汤的家常做法，怎么做奶油蘑菇汤好吃
一、土豆洗净；去皮；一切二；蒸熟。
二、蘑菇洗净：切碎。
三、洋葱洗净；切碎；油少许；炒香；盛出待用。
四、黄油下锅，小火至融化，将面粉倒入炒锅内，拌匀。
五、将1--4的所有食材倒入粉碎机内，加入1000ml的净水，搅拌。
六、将搅拌好的汤，倒入锅内，加70ml的淡奶油、适量的现磨黑胡椒粉、适量的盐和少许蘑菇精，然后用汤勺顺时针搅拌均匀，烧开。
七、装盘后，将欧芹撒在汤上，浇一勺淡奶油，做装饰。
心食神小贴士：
一、追求口感的同学，还以留3颗蘑菇切片，最后放入锅内煮熟，这样就能在汤里吃到蘑菇啦。二、蘑菇已经很鲜美了，味精可以根据个人喜好不放。
