奶酪饼干

奶酪饼干的做法
2013-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:

奶酪饼干的用料:

黄油50克奶油奶酪50克
低粉50克糖粉30克(装饰)
蛋白15克奶粉10克
泡打粉2克葡萄20克

教您奶酪饼干的家常做法,怎么做奶酪饼干好吃

一、葡萄干切碎备用

二、黄油和奶酪室温软化后搅拌均匀

三、加入糖粉,用搅拌机搅打均匀

四、分次加入蛋白,用打蛋器打匀

五、加入切碎的葡萄干拌匀

六、将低粉,奶粉,泡打粉一起筛入,用刮刀拌匀

七、把面糊装进挤花袋里挤出一个个小丸子

八、放烤箱中层,150度烤25分钟左右

九、出炉放凉后装进有糖粉的袋子里,摇晃几下,裹上均匀的糖粉

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