打发奶油
打发奶油的简介:
俗称奶油界最难打发的奶油-----雀巢淡奶油,被我这个毫无实践经验的爱好者打发了==,o(∩_∩)o哈哈
打发奶油的用料:
雀巢淡奶油250ML | 白砂糖适量 |
教您打发奶油的家常做法,怎么做打发奶油好吃
一、烧菜的锅里放入冰水
二、把淡奶油倒入另一个小锅里,把小锅放在大锅中,开始打发
三、适量加糖或者不加糖继续打
四、我用的是电动
五、因为第一次打奶油,不晓得这个算几分?我猜应该是6-7分,对不对?
六、继续打~8分左右了吧不能流动
七、能打发雀巢奶油的最关键一步是,在奶油保持低温的情况下,打