番茄汤

番茄汤的简介:
出自高木直子一个人住第5年ps:加入意大利面变茄汁意大利面;或是把白饭放进去,做成好像是意式顿饭,撒上起司粉更美味哦。
番茄汤的用料:
番茄罐头 | 洋葱 |
鸡肉、培根、洋香肠等家中现有的肉类 | 盐 |
胡椒粉 | 高汤 |
教您番茄汤的家常做法,怎么做番茄汤好吃
一、在大一点的锅里放进橄榄油和大蒜,放到火上加热爆香。(我喜欢吃辣椒,所以也放一些辣椒。)
二、把切碎的洋葱放进锅里,加入茄子、洋芹菜,味道也不错喔。
三、再放进鸡肉、培根、洋香肠等家中现有的肉类。(也可以放鲔鱼罐头喔。)
四、大致煮熟后,把番茄罐头放进去。番茄我并不特别过滤去渍,只用木勺子稍加压碎。
五、最后加入鸡汤块、盐和胡椒粉调味,这样就完成了。
六、如果有的话,也可以把月桂叶、牛至草、罗勒统统放进去。