因为是粤菜煲汤的方法，用了很多种菌菇，专门用来增强抵抗力的。
一、把所有的菇泡发洗净，草菇泡的时间比较短，30分钟即可，其他的也不要超过两小时
二、骨头焯水洗净
三、将材料全部加入锅中加两升水左右，武火炖开转文火三小时加盐调味即可
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