砂锅鸡翅
砂锅鸡翅的简介：
好做之处在于不用做太多准备，鸡翅不需提前腌制。从突然想吃到出门采购再到出锅上桌用不了两个小时~整个过程中不用放盐的哦~~其实油也不用~！健康美味~！
砂锅鸡翅的用料：
| 鸡翅或鸡爪8-10根 | 料酒或二锅头等2大勺 |
| 一品鲜酱油2大勺 | 红烧酱油或老抽1/2大勺 |
| 1厘米葱段4-6个 | 姜末1大勺 |
| 红糖2小勺 | 鸡精1.5小勺 |
| 五香粉（也可不放）1小勺 | 香油（也可不放）1小勺 |
| 白芝麻（也可不放）随意 |
教您砂锅鸡翅的家常做法，怎么做砂锅鸡翅好吃
一、炒菜锅中烧开水放入鸡翅，煮出血末，鸡翅皮变色即可捞出。
二、砂锅中加一小碗清水，码入鸡翅。
三、把【用料】中的调味品全部放进砂锅，小火（中途勤给鸡翅翻面），30分钟左右出锅。
四、摆盘随意~我喜欢撒上白芝麻O(∩_∩)O~
心食神小贴士：
一、 用这个方法做鸡爪时可以多烧会儿，出锅的口感香糯十足。二、 鸡翅量多少以及砂锅大小都会影响烹制时间，所以做的过程中勤翻鸡翅，一是防止锅底的鸡翅烧焦，二是方便根据个人对鸡翅熟烂程度的喜好把握好关火时间。
