咸蛋蒸猪脑

2013-07-28 发自心食神浏览：标签：

咸蛋蒸猪脑的简介：

好吃又补脑~胆固醇比较高，不要经常吃

猪脑	咸鸭蛋
黄酒	生抽

一、猪脑洗净，用牙签挑去血丝，在用黄酒冲洗一遍，放入盘中

二、加入生的咸鸭蛋，再淋少许黄酒去腥，放入电饭煲随锅蒸，饭好了才就好了

三、淋上少许生抽。

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