培根意粉面

培根意粉面的做法
2013-07-27 发自 心食神 浏览: 标签:

培根意粉面的简介:

某天翻出几包全麦意粉面(WholeWheatSpaghetti),做个培根意粉面,还挺香的,又简单。

培根意粉面的用料:

培根四条意粉适量
鸡蛋一个几瓣
香菜一点橄榄一点
胡椒粉
芝士

教您培根意粉面的家常做法,怎么做培根意粉面好吃

一、四条培根,放在可以微波的盘子里,上面轻轻盖一张纸巾(防止溅油),微波至脆(各家微波炉的功率或有不同,所以在时间的设定上我也说不好,可以先转两分钟,再根据情形慢慢加时间,我是先两分钟,后来又两分钟,共用了4分钟)。掰碎

二、准备一个大碗,里面敲入一个鸡蛋,打散,意粉按照包装上的说明煮熟后趁热捞入碗里,跟鸡蛋拌匀,意粉的余热会焖熟鸡蛋

三、几瓣儿蒜切碎,一点香菜切碎,加点儿特纯初榨橄榄油,盐,胡椒粉,芝士粉,跟意粉一起拌匀,最后撒培根碎即可

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