菠萝焖苦瓜

2013-07-27 发自心食神浏览：标签：

菠萝焖苦瓜的用料：

一、将苦瓜洗净去瓤切片，菠萝肉切成小块，胡萝卜切成片

二、锅烧热后倒入少许油，倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒

三、倒入一小勺白糖，炒匀

四、锅中倒入少许水，焖煮1分钟

五、倒入菠萝小块，炒匀

六、再略煮约半分钟，调入少许盐即可

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