芒果蒟蒻果冻

芒果蒟蒻果冻的做法
2013-07-27 发自 心食神 浏览: 标签:

芒果蒟蒻果冻的简介:

嘿嘿,继猕猴桃蒟蒻果冻之后的蒟蒻果冻另一炮--芒果蒟蒻果冻.自己制作的果冻就是舒爽,哈哈,果肉是真真的果肉啊.:)

芒果蒟蒻果冻的用料:

无色蒟蒻粉(含糖)45克绿色蒟蒻粉(含糖)45克
清水200毫升+200毫升芒果1个

教您芒果蒟蒻果冻的家常做法,怎么做芒果蒟蒻果冻好吃

一、蒟蒻粉买了两种,一种是无色的,一种是绿色的.

二、芒果切小丁.

三、将芒果丁倒入模具.

四、将清水和无色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.

五、将煮沸的无色蒟蒻粉汁儿倒入模具至刚刚没过芒果丁,待放凉凝固.

六、将清水和绿色蒟蒻粉搅拌均匀,将蒟蒻粉汁儿煮沸,煮沸的时候不停用勺子进行搅拌.

七、将煮沸的绿色蒟蒻粉汁儿倒入模具,至刚刚与模具顶端齐,待放凉凝固.

心食神小贴士:

我买的蒟蒻粉本身里面已经含糖了,如果所购得的蒟蒻粉本身没有甜度的话,根据口味自行在里面加适量的糖.
若比较着急食用或者待客,可以放入冰箱冷藏室冷藏.

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