辣子翅尖

辣子翅尖的做法
2013-07-27 发自 心食神 浏览: 标签:

辣子翅尖的用料:

鸡翅葱花
蜂蜜生抽
姜片辣椒
干花椒蒜片
白糖少许
白胡椒粉少许

教您辣子翅尖的家常做法,怎么做辣子翅尖好吃

一、鸡翅拆成翅尖,翅中,翅根三段

二、将翅尖与翅中一起腌制。(放入葱花,蜂蜜,生抽,姜片)

三、干辣椒剪小段,去籽

四、锅内热油,放入姜片,葱段

五、放入白糖,颜色变深后放入鸡翅

六、上色后放入辣椒花椒,加入一碗水,水干后出现油煎的声音时再煎2分钟加盐调味即可

七、出锅时撒入少许白胡椒粉拌匀

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