红豆沙玛芬

红豆沙玛芬的做法
2013-07-27 发自 心食神 浏览: 标签:

红豆沙玛芬的简介:

简单易做的玛芬蛋糕,可以有很多种变化,加入自制的红豆沙和蜜红豆,味道更东方,吃起来也会有似曾相识的感觉~~

红豆沙玛芬的用料:

红糖60克鲜奶100克
红豆150克蜜红豆2大勺
植物油80克全蛋2个
低筋粉150克泡打粉1小勺
苏打粉1/4小勺

教您红豆沙玛芬的家常做法,怎么做红豆沙玛芬好吃

一、红糖加鲜奶用小火煮至红糖融化,关火加入红豆沙和蜜红豆拌匀,放凉备用。

二、全蛋加植物油搅拌均匀。

三、低筋面粉和泡打粉、苏打粉一起过筛,加入做法2中,稍微拌合。

四、加入做法1的所有材料,用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌成均匀的面糊。

五、用汤匙把面糊舀入模具内约七分满,烤箱预热到180度,烘烤约30分钟左右。(烤箱温度和时间根据自己烤箱和模具的大小,适当调整。)

六、美味随时享用~~

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