炸小河虾配甜酸酱的简介：
这是有一点点越南口味的菜哟
炸小河虾配甜酸酱的用料：
| 河虾 | 面粉 |
| 五香粉 | 盐 |
| 水一小碗 | 糖2勺 |
| 番茄酱一勺 | 蒜蓉辣酱1-2勺 |
| 蒜2瓣 | 香葱一颗 |
| 柠檬半个 | 香菜（薄荷）少许 |
教您炸小河虾配甜酸酱的家常做法，怎么做炸小河虾配甜酸酱好吃
一、小河虾洗净与面粉五香粉和盐拌匀后入热油锅炸，待虾变红后取出，控油
二、水烧开后放入糖，等糖化了之后番茄酱搅匀后再加入蒜蓉辣酱
三、大火收汁，等汁收到2/3的时候放入蒜末，关火把酱盛出
四、炒锅内放少许的底油，将虾和酱一起入锅拌匀，出锅前放香葱段和少许盐
五、吃之前挤入柠檬汁，配上香菜或者薄荷叶
