海苔煎豆腐
海苔煎豆腐的简介：
日式照烧口味，很好吃的煎豆腐；用材简单，制作容易；轻轻的咸鲜与温和的甜味，爱吃豆腐的，绝对不可错过。
海苔煎豆腐的用料：
| 南豆腐 | 海苔片 |
| 干淀粉 | 鲣鱼露 |
| 白糖 |
教您海苔煎豆腐的家常做法，怎么做海苔煎豆腐好吃
一、将豆腐切成1cm左右的厚片；海苔片裁剪成条（约豆腐长度的1/3宽）；
二、用海苔片在豆腐的中段裹一圈，利用豆腐本身的湿度使海苔片贴合，然后剪去多余部分；
三、把豆腐的两面均匀沾上干淀粉，放入平底锅，少油、中火煎至成型、表面微黄；
四、用2大勺鲣鱼露和1勺白糖调成汁，倒入锅中，煮至被豆腐基本吸收即可。
