清炒丝瓜

2013-07-26 发自心食神浏览：标签：

清炒丝瓜的简介：

简简单单的

一、丝瓜洗干净切片

二、大蒜剁成蒜蓉

三、起油锅，放盐，蒜蓉炒香

四、放入丝瓜片，大火翻炒

五、至丝瓜开始变软，用淀粉加点清水打个芡炒两下

六、盛起，即可！

选购丝瓜的时候拿起来摇一下，能左右摆动的就是嫩瓜。

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