说说今天这道菜的超简单的做法，试一下，不会超过三分钟：吃不了的煮毛豆可以扒出仁来放冰箱冷冻，用的时侯抓出一把直接扔锅里就成，很省时。
一、锅里热油先炒鸡蛋，盛出来备用
二、利用锅中底油放点蒜末炒香，加入泡发好的木耳炒到发出响声
三、抓一把毛豆，加入炒好的鸡蛋，翻炒过程中迅速加入老抽、甜面酱调味，出锅即可
四、喜欢吃辣的可以加干红辣椒或辣酱，酱料已经够咸，可以不再加盐了
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