五花肉闷骚花椰菜

2013-07-26 发自心食神浏览：标签：

五花肉闷骚花椰菜的简介：

很下饭~

一、锅烧热后同时下姜片和五花肉，炒至出油倒白酒。（不要拿出来）

二、花菜分成小颗下锅，和五花肉，胡萝卜同炒8分钟（喷点水使花菜易软），加生抽，老干妈，白糖炒3分钟盖锅盖后中小火闷5分钟。

三、起锅前放入青瓜即可。

青瓜要在起锅前才能放，保持清脆。

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