剁椒蒸鲳鱼
![剁椒蒸鲳鱼的做法](/uploads/allimg/130726/1015351.1.jpg)
剁椒蒸鲳鱼的用料:
鲳鱼 | 朝天辣 |
葱 | 姜 |
酱油 | 盐 |
味精 | 淀粉 |
油 |
教您剁椒蒸鲳鱼的家常做法,怎么做剁椒蒸鲳鱼好吃
一、将鱼洗净擦干
二、在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味精
三、上锅蒸5~10分钟
四、在蒸鱼时,将朝天椒、葱、姜切碎成小颗粒
五、锅中加入油,待油烧热后,加入朝天椒、葱、姜末爆炒,加入酱油,淀粉勾芡
六、将酱汁淋在蒸好的鲳鱼上即可
鲳鱼 | 朝天辣 |
葱 | 姜 |
酱油 | 盐 |
味精 | 淀粉 |
油 |
一、将鱼洗净擦干
二、在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味精
三、上锅蒸5~10分钟
四、在蒸鱼时,将朝天椒、葱、姜切碎成小颗粒
五、锅中加入油,待油烧热后,加入朝天椒、葱、姜末爆炒,加入酱油,淀粉勾芡
六、将酱汁淋在蒸好的鲳鱼上即可