孜香鸡翅的用料：
| 鸡翅8个 | 青红椒各1-2个 |
| 洋葱1/3个 | 调和油 |
| 卤水汁 | 盐 |
| 鸡精 | 淀粉 |
| 烧烤调料 | |
教您孜香鸡翅的家常做法，怎么做孜香鸡翅好吃
一、将鸡翅入卤水中煮熟
二、将青红椒、洋葱切小粒
三、将熟鸡翅入浓淀粉水中过一下
四、入油锅炸成表面有点焦黄
五、锅入油，少香洋葱粒，加入青红椒料、少量盐、烧烤调料拌匀
六、最后加入鸡翅炒片刻加入鸡精即可
心食神小贴士：
一、我在卤水汁中还是加了一些大料、酱油、冰糖、糖、水的，每次仅用半瓶即可。卤完食物的汁还是可以继续使用，放在冰箱冷藏一个月都不会坏。
二、卤汁已经将鸡翅卤得有咸味，因此只需加微量盐即可。
