和风鳄梨青酱意面

和风鳄梨青酱意面的做法
2013-07-26 发自 心食神 浏览: 标签:

和风鳄梨青酱意面的简介:

适合夏天的小清新和风意面。用量为一人份。

和风鳄梨青酱意面的用料:

半个黄瓜1根
酱油1小匙/随意芥末お好きのみ
滑子菇适量1瓣
橄榄
乳酪粉

教您和风鳄梨青酱意面的家常做法,怎么做和风鳄梨青酱意面好吃

一、开水加盐,煮意面,沥水备用。

二、黄瓜切碎丁,加鳄梨、酱油、芥末拌匀。

三、锅热入油,煎香蒜片,下滑子菇翻炒至变色。途中可分次加入煮意面的水以防干锅。

四、下意面略微翻炒。加入乳酪粉。翻匀后关火。

五、倒入2的sauce,用铲子搅拌均匀,使意面裹上牛油果青酱。如果太干,就加煮意面的水适量调和。

六、装盘。吃!

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