清炒四季豆

清炒四季豆的做法
2013-07-26 发自 心食神 浏览: 标签:

清炒四季豆的简介:

最爱四季豆,素炒也下饭的家常菜!

清炒四季豆的用料:

四季豆
生抽
鸡精葱蒜碎

教您清炒四季豆的家常做法,怎么做清炒四季豆好吃

一、四季豆摘去两头洗净,切菱形小段备用。

二、热锅凉油,下葱蒜碎炒香,倒入切好的四季豆翻炒均匀。

三、加入盐,糖和生抽调味,加入适量水焖3,4分钟,收汁即可。出锅前加入适量鸡精翻炒匀后盛盘。

心食神小贴士:

四季豆不宜生吃,也不宜半生烹饪,内含少量毒素对人体不利,焖透烹饪口感更好也更健康。

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