香菇油菜午餐肉的简介：

本来要做香菇油菜，又觉得太素了，正好有没吃完的午餐肉，加了几片进去。还有啊，你们做饭都好麻烦呀，要起锅，要先放这个后放那个的，我都是一锅下去的，哈哈。

香菇油菜午餐肉的用料：

教您香菇油菜午餐肉的家常做法，怎么做香菇油菜午餐肉好吃

一、油菜清洗，叶片和梗掰两截；香菇清洗，把梗扔掉，切片；午餐肉切片，葱姜切片

二、放油，下葱姜爆香；香菇油菜下锅后倒一点白葡萄酒

三、翻炒后加调料：生抽，盐；放午餐肉片

四、翻炒后加一点水淀粉勾芡，出锅