复制必胜客-超级至尊比萨

复制必胜客-超级至尊比萨的做法
2013-07-25 发自 心食神 浏览: 标签:

复制必胜客-超级至尊比萨的简介:

超级至尊比萨SuperSupreme铁盘普通装69元/大装99元腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、搭配菠萝、蘑菇、洋葱、青椒等鲜蔬水果,如此丰盛馅料,口口都是令人满足的好滋味。

复制必胜客-超级至尊比萨的用料:

pizza面饼3张8寸橄榄
比萨酱马苏里拉奶酪
萨拉米肠、牛肉粒、猪肉口蘑片、洋葱丝、青椒
黑橄榄片

教您复制必胜客-超级至尊比萨的家常做法,怎么做复制必胜客-超级至尊比萨好吃

一、pizza盘中抹一层橄榄油,把面饼平铺在盘上;

二、用叉子在面饼上叉10几下,涂一层比萨酱,铺一层马苏里拉奶酪;

三、放一层萨拉米肠再铺一层马苏里拉奶酪;

四、撒一层牛肉粒和猪肉粒;再铺一层马苏里拉奶酪

五、放些口蘑、洋葱和青椒;最后再铺一层马苏里拉奶酪;

六、在最上面扔几片黑橄榄丰富色彩;

七、烤箱200度预热,烤15分钟。

心食神小贴士:

1,3个8寸pizza面饼:高筋面粉210克,低筋面粉90克,水195克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺5ml,盐1小勺5ml,奶粉12克。(君之的方子)
2,口蘑、洋葱、青椒先用150度烤15分钟,把水份烤出来。
3,比萨酱(1公升16元)、马苏里拉奶酪(500g25元)、萨拉米肠(100g10元)、牛肉粒(200g11元)、猪肉粒(200g11元)、黑橄榄(10几块钱一罐,只用几颗)淘宝有售。
4,以上这些做3张比萨肯定有富裕,剩下的比萨酱、肉粒、口蘑和洋葱,可以用来做意面酱,比超市现成的酱好吃多了。

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