酸甜青芒果

酸甜青芒果的用料:
青芒果 | 白糖 |
盐 | 凉开水 |
教您酸甜青芒果的家常做法,怎么做酸甜青芒果好吃
一、新鲜青芒果洗净
二、削去表皮
三、切成小块,里面的核不要
四、放入适量的盐
五、拌匀后腌制约1小时
六、用凉开水清洗两遍
七、捞出沥干
八、放入保鲜盒中,放入白糖(白糖的量要多一些),拌匀
九、盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用
心食神小贴士:
一、要选用还未成熟的青芒果,手感很硬的那种,腌制出来口感才会脆;二、步骤8中的白糖用量要多一些,不然会很酸的哦;
青芒果 | 白糖 |
盐 | 凉开水 |
一、新鲜青芒果洗净
二、削去表皮
三、切成小块,里面的核不要
四、放入适量的盐
五、拌匀后腌制约1小时
六、用凉开水清洗两遍
七、捞出沥干
八、放入保鲜盒中,放入白糖(白糖的量要多一些),拌匀
九、盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚上后即可食用