麻酱酥藕的简介：

两年前在济南聚丰德吃了一道菜叫麻酥藕，用的是大明湖的鲜藕配上特调的麻酱~虽然我的藕不是大明湖的，虽然它是大块我切了小丁，但麻酱拌的吃法深得我心~！

麻酱酥藕的用料：

教您麻酱酥藕的家常做法，怎么做麻酱酥藕好吃

一、藕洗净，切块，煮熟，捞起装盘。

二、一边煮藕，一边稀释麻酱。分几次加水，每加一次调匀再加水再调匀，直到调到自己喜欢的浓稠度，加盐或酱油调味，加点糖，或者还可以再加点醋~

三、淋在藕上，就可以吃啦！