彩椒炒肉末

2013-07-25 发自心食神浏览：标签：

彩椒炒肉末的用料：

彩椒	肉末（猪肉或者牛肉都可以）
蒜	调味料

一、肉末加淀粉、盐、酱油、油、酒、姜腌制

二、热锅，加油，把蒜爆香后肉末下锅炒

三、肉差不多熟了之后，彩椒下锅一起炒

四、勾芡，起锅，装盘

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