很简单的海鲜面
很简单的海鲜面的简介:
随手用iphone拍了下颜色比较寡淡好吧实际上也是比较清淡的口味拉宅在家里两天刚刚快递的陆续到来终于可以吃点新鲜的东西哈除了芦笋是几天前菜场买的其他均网上订购很适合我这种闭门不出的人哈
很简单的海鲜面的用料:
鸡蛋面适量 | 芦笋3根 |
大虾仁4个 | 干贝六七粒 |
盐适量 | 红烧汁少许 |
酱油少许 | 日本味霸少许 |
油少许 | 葱姜蒜粉少许 |
教您很简单的海鲜面的家常做法,怎么做很简单的海鲜面好吃
一、干贝放水里泡上然后其实我想这一步可能反而是弄巧成拙如果是追求鲜味的童鞋们还是跳过这一步吧锅中放少许花生油热后撒少许葱姜蒜粉然后放入解冻的虾倒上些许红烧汁虾表皮变色瞬间捞出还好我只有4个。。。盛入碗中备用
二、烧开1l的水放入面条我用的是丝宝宝鸡蛋面然后用筷子不停搅动然后把干贝芦笋都放入然后再搅然后放入一浅勺酱油一浅勺日本味霸(不放也无所谓的吧。。我是个对调料品依赖度很高的人额)
三、最后快好了的时候放入虾虾刚才弄好的时候上面会有红烧汁的和面搅动在一起慢慢就消失在汤中拉
四、盛碗加盐ok!