豆渣小炒

2013-07-24 发自心食神浏览：标签：家常菜快手菜

豆渣小炒的用料：

一、锅热油加入葱花炒香，加入豆渣、木耳转小火慢慢炒散炒匀

二、淋入打散的鸡蛋液，翻炒至蛋熟

三、转大火加入枸杞、洒芝麻

四、加盐调味炒匀出锅装盘

豆渣要用凉透的，小火慢炒以防糊锅
枸杞要提前浸泡下
黑木耳要用水发好再用噢

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