孜然蛋炒饭

2013-07-24 发自心食神浏览：标签：

孜然蛋炒饭的用料：

一、把隔夜米饭打散

二、把胡萝卜青瓜切粒备用鸡蛋打散

三、一个鸡蛋液打散，倒入米饭中，搅拌均匀

四、锅里入油，油热先把胡萝卜粒炒下，加入蛋液

五、这个加入备好的米饭，继续翻炒

六、加入青瓜粒，盐适量，加入一点孜然翻炒

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