一般都是海鲜粉干比较多但是手头只有猪肉和一些蔬菜于是就做了肉丝芹菜粉干也很好吃
一、准备食材包括猪肉丝香菇芹菜洋葱料酒等
二、福州粉干煮到八成熟这个很难煮煮了十几分钟然后放到冷水里浸泡
三、炒肉丝鸡蛋芹菜洋葱香菇炒时加生抽料酒鱼露老抽（为了颜色深些）我还加了一点点十三香
四、最后把冷水中的粉干捞出加进去一起炒加盐味精出锅~~
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