烟熏三文鱼裹蟹黄蟹肉泥肉卷
烟熏三文鱼裹蟹黄蟹肉泥肉卷的简介：
InvoltinidiSalmoneeGranchio意大利开胃冷盘烟熏三文鱼裹特制蟹黄蟹肉泥肉卷配酸甜夏日爽口脆沙拉只有吃过的人才懂得的神奇口感啊(星星眼..非常适合夏天的简单料理
烟熏三文鱼裹蟹黄蟹肉泥肉卷的用料：
| 烟熏三文鱼片150克 | 蟹肉150g |
| 全脂牛奶酸奶50克 | 花椒粒碾碎的新鲜(可以花椒粉代替) |
| 莳萝新鲜的切末 | 蒜水适量 |
| 蛋黄酱适量 | 盐 |
| 橄榄油 | 意大利醋(厚重偏果甜口感富有层次) |
| 自己喜欢的任意沙拉菜叶 | 柠檬一枚 |
教您烟熏三文鱼裹蟹黄蟹肉泥肉卷的家常做法，怎么做烟熏三文鱼裹蟹黄蟹肉泥肉卷好吃
一、用酸奶，切碎莳萝和几粒花椒，入蒜水搅匀，然后加入切碎的蟹肉与蟹黄，按照个人口味加入蛋黄酱，以盐调味
二、铺开三文鱼片，小心加入蟹肉蟹黄馅料并小心卷起来，入冰箱冷冻一小时
三、沙拉加入醋和橄榄油拌匀装盘
四、将肉卷置于沙拉之上，柠檬切半，一半用来装饰，另外一半先擦丝均匀撒在肉卷和沙拉上，再挤出柠檬汁撒在整道菜上即可
