蟹黄豆腐

2013-07-23 发自心食神浏览：标签：

蟹黄豆腐的用料：

一、起一个小小的油锅，放一点点植物油，热后放葱花，出香味后快速放入切成小块的豆腐，轻轻翻炒，同时放入两大勺蟹黄油

二、油融化后放一大把姜末，一碗水，炖煮2--3分钟

三、起锅前放盐，1小勺醋，撒葱花即可

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