菠菜粉丝拌腐竹

菠菜粉丝拌腐竹的做法
2013-07-23 发自 心食神 浏览: 标签:

菠菜粉丝拌腐竹的用料:

泡发粉丝一把泡发腐竹2-3根
菠菜适量适量
鸡粉少许香油少许
辣椒少许

教您菠菜粉丝拌腐竹的家常做法,怎么做菠菜粉丝拌腐竹好吃

一、菠菜清洗干净摘成寸断,泡发的腐竹切成细条

二、烧开水,放点盐将菠菜放入焯烫,取出过凉开水沥干

三、分别将腐竹、粉丝也焯烫至熟

四、将以上材料放入盆中,按自己口味放入盐、鸡粉、香油、少许的辣椒油、几滴醋拌匀即可

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