仔姜回锅肉
仔姜回锅肉的简介：
仔姜回锅肉~到了夏天吃姜真是一件非常爽的事，吃完了仔姜，就变成了姜仔牙……回锅肉，你，你，你能错过么~
仔姜回锅肉的用料：
| 猪肉（七瘦三肥） | 夏日仔姜 |
| 郫县豆瓣 | 大青椒 |
| 大蒜 |
教您仔姜回锅肉的家常做法，怎么做仔姜回锅肉好吃
一、猪肉洗净下锅煮熟（这一步可以加点冬瓜和老姜片盐同煮就是美味的冬瓜汤~）
二、煮好的肉切薄片备用，仔姜切薄片，辣椒切小段
三、起少许油锅，加入肉片小火熬出油来，待肥肉端微卷，加入蒜，郫县豆瓣同炒。
四、加入仔姜片与辣椒同炒，入盐调味即可~
心食神小贴士：
1要把油熬出来才不会腻，肉片切得均匀而薄很重要。2根据口味不同，可以放入蒜苗，香干，豆豉，大头菜等等等。
当集齐以上剧情要素时，可以召唤神龙哦~
