紫薯发糕

2013-07-22 发自心食神浏览：标签：糕点蒸

紫薯发糕的用料：

一、低粉和酵母先混合

二、蒸熟紫薯泥加牛奶和清水,再加细砂糖打成奶昔状

三、倒入粉中

四、混合均匀

五、倒入8寸模,放温暖处发酵

六、冷水上锅大火烧开,放入蒸笼中,蒸35分钟,再焖5分钟放凉

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