炝炒芥菜

炝炒芥菜的做法
2013-07-22 发自 心食神 浏览: 标签:

炝炒芥菜的用料:

芥菜300克辣椒一个
葱姜少许少许
蔬菜精少许

教您炝炒芥菜的家常做法,怎么做炝炒芥菜好吃

一、把菜洗净烫至翠绿,加入少许盐或者滴入几滴油可以使其变得更翠绿

二、捞出切碎备用

三、配料入油锅爆香,把菜倒入快速翻炒,加入调味料即可出锅,大概耗时1分钟

心食神小贴士:

芥菜有一股淡淡的苦味,烫水可以减少苦味,如果您能接受这苦味,不用焯也行。

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